Opbygning
Forløb (grundforløb og hovedforløb)
Når du starter op på uddannelsen som gastronomassistent eller cater, siger du samtidig pænt goddag til en uddannelse, som varer fra halvandet til knapt 3 år.
Uddannelsesretninger
Tag din uddannelse på Svendborg Erhvervsskole, hvor du har mulighed for at blive gastronom med specialet cater. Dette hele foregår i afdelingen Mad Til Mennesker.
Undervisning
Der er fart over feltet, når du er i gang med uddannelsen som cater. Undervisningen finder sted i både moderne klasselokaler og køkkenet.
Eksamen
Når du nærmer dig afslutningen af uddannelsen som gastronom med specialet cater, venter en praktisk og teoretisk eksamen. Læs mere om hvordan det foregår.
Praktik og lærepladser
Det er vigtigt at du allerede fra uddannelsens start begynder at lede efter en praktikplads. Det kan være svært, men vi hjælper dig her med nogle gode råd.