Opbygning
Forløb (grundforløb)
Når du er over 25 år, kan du tage tjeneruddannelsen på 3 år og 4 måneder. Måske endda kortere, hvis du har relevant uddannelse eller erhvervserfaring i forvejen.
Undervisning
Allerede under grundforløbet lærer du om gastronomi, om drikkevarer, om borddækning og om service.
Eksamen
Som afslutning på grundforløb samt efter trin 1 og trin 2 i tjeneruddannelsen er der nogle prøver, du skal bestå.
Praktik og lærepladser
Voksne kan være foretrukket som elever visse steder. Udsøg dine drømmesteder, søg i god tid og lad skolen hjælpe med de mere praktiske og juridiske kontraktspørgsmål.