På HTX og HHX har vi et fælles Grønt elevudvalg, som arbejder sammen om at sætte fokus på gymnasiernes grønne bæredygtige profil. Der er omkring 14 medlemmer i udvalget, som repræsenterer alle årgange. Eleverne har konkret arbejdet med bl.a. at forbedre affaldssorteringen, sætte fokus på god og velsmagende vegetarisk mad i kantinen samt arbejdet med ændringer af forbrugsvaner. I skoleåret 23/24 deltager eleverne i et særligt projekt omkring Klimahandling, som hører under Region Syd og den nationale grønne tænketank Consito.
Det grønne elevudvalg indgår også i et samarbejde med grønne elevudvalg på Faaborg, Nyborg, Svendborg og Midtfyns Gymnasium.
Har eleverne været med i udvalget et fuldt skoleår og deltaget aktivt i det forskellige udvalgsarbejde, får de et diplom/udtalelse for deres arbejde, som kan bruges i forbindelse med videregående uddannelse eller erhvervsarbejde, hvor viden og indsigt inden for grøn omstilling og bæredygtighed efterspørges mere og mere.